Hautprobleme durch Zucker: Wie Lebensmittel unsere Haut beeinflussen

Ein bisschen naschen hier, ein deftiges Essen da… die leckeren Versuchungen lauern besonders an Festtagen überall. Dabei ist bekannt, dass eine gesunde Ernährung das Wohlbefinden steigert und sogar helfen kann, Krankheiten zu beeinflussen. Auch auf die Hautgesundheit hat die Ernährung einen grossen Einfluss. Denn wer neben Pflege und einem gesunden Lebensstil die richtigen Lebensmittel zu sich nimmt, tut seinem Körper etwas Gutes und kann auch sein Hautbild positiv beeinflussen. Lesen Sie hier, wie speziell Zucker Ihrer Haut schaden kann und mit welchen Tipps, Sie etwas dagegen unternehmen können.

Der Einfluss von Zucker auf die Haut

Unser Körper braucht Zucker als Energielieferant. Wird Zucker in Form von Kohlenhydraten konsumiert, werden diese im Körper zu Glucose umgewandelt. Der Blutzuckerspiegel steigt. Damit der Körper die Glucose verwerten und in die Zellen transportieren kann, schüttet die Bauchspeicheldrüse das Hormon Insulin aus. Je mehr Zucker aufgenommen wird, umso höher ist der Blutzuckerspiegel und umso mehr Insulin wird ausgeschüttet.

Mehr Falten durch Zucker

Durch einen hohen Insulinspiegel setzt der Körper unter anderem bestimmte Enzyme frei, die der Haut Kollagen und Elastin entziehen. Diese beiden Proteine beeinflussen auch die Elastizität und Festigkeit der Haut. Eine schnellere Hautalterung, Falten und ein fahles Hautbild können die Folge sein.

Unreine Haut durch Zucker

Weiter sorgt ein Insulinanstieg auch für eine erhöhte Aktivität der Talgdrüsen. Durch die erhöhte Talgproduktion besteht die Gefahr, dass Drüsen und Poren verstopfen. Unreine Haut, Pickel und im ungünstigsten Fall auch Akne können entstehen.

Wissenschaftliche Studien zu unreiner Haut und Zucker

Schon lange vermuten Forscher den Zusammenhang zwischen unreiner Haut oder Akne und der Ernährung. Viele Studien wurden durchgeführt. Am Ende konnte belegt werden, dass sich Akne mit einer niedrigen glykämischen Last abschwächt. Das bedeutet, wer weniger Zucker und Fett über die Nahrung zu sich nimmt, kann Akne lindern. Entzündliche und auch nicht-entzündliche Hautläsionen sowie die Grösse der Talgdrüsen kann durch eine Zuckerreduktion vermindert werden.

Weitere kritische Nahrungsmittel für die Haut

Nicht nur ein übermässiger Konsum von Zucker hat einen negativen Einfluss auf das Hautbild. Grundsätzlich ist eine Ernährung mit Lebensmitteln, die den Blutzuckerspiegel stark ansteigen lassen, ungünstig.

Kaffee und stark koffeinhaltige Getränke, Fertigprodukte mit Glutamat, stark gewürzte Lebensmittel, und Weissmehl sind weitere Faktoren, die Hautunreinheiten und Akne begünstigen.

Zudem wirken sich auch Lebensmitteln, die viele sogenannte Transfette beinhalten, negativ auf das Hautbild aus. Transfette entstehen durch Erhitzen oder industrielles Verarbeiten und stecken unter anderem in Chips, frittiertem oder gehärteten Pflanzenölen und Margarine. Diese Fette regen die Talgproduktion in der Haut an, sodass Poren schnell verstopfen und Unreinheiten entstehen können. Die Haut glänzt und wirkt schnell fettig.

Zwar ist Salz essenziell für unsere Körperfunktionen. Doch zu viel davon kann sich auch auf die Haut auswirken. Salz hat einen besonderen Einfluss auf den Flüssigkeitshaushalt. Bei einem zu hohen Salzkonsum kann dieser ins Ungleichgewicht geraten und den Zellen wird Wasser entzogen. Dadurch kann die Haut nicht mehr optimal mit Feuchtigkeit versorgt werden. Die Folge ist ein trockener und faltiger Teint. Ausserdem werden durch den gestörten Flüssigkeitshaushalt Wassereinlagerungen begünstigt. In der Folge stechen Augenringe stärker hervor und das Gesicht kann aufgedunsen wirken.

Wie wirkt sich Alkohol auf die Haut aus?

Zum Jahreswechsel auf das Neue Jahr anstossen, mit Freunden feiern gehen oder zum leckeren Essen ein Gläschen Wein – auch Alkohol kann negative Auswirkungen auf die Haut haben.

Die Folgen:

• Das Immunsystem wird geschwächt, Hauterkrankungen werden begünstigt.
• Die peripheren Blutgefässe weiten sich, Hautrötungen können entstehen.
• Den Zellen wird Wasser entzogen, die Haut kann sich schlechter regenerieren. Falten bilden sich schneller aus.
• Der Verdauungstrakt wird beeinflusst, der Haut fehlen wichtige Vitamine.
• Die Verhornung der Haut wird angeregt, was zu mehr Unreinheiten führt.

4 hilfreiche Tipps für schöne Haut

Mit einer falschen Ernährung und zu viel Zucker kann sich das Hautbild verschlechtern. Doch genauso gibt es Möglichkeiten, die Hautgesundheit zu unterstützen und die Haut gesund und straff werden zu lassen:

1. Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäure sind, verhelfen nachweislich zu einem ebenmässigeren Hautbild. Omega-3 bekämpft nicht nur Entzündungen, sondern fördert die Bildung von Kollagen, was für eine straffe Haut sorgt. Omega-3-Fettsäuren finden sich zum Beispiel in Fischsorten wie Lachs oder Forelle, in Gemüse wie Bohnen oder Spinat, in Nüssen und Samen und in Speiseölen wie Raps- oder Leinöl.
2. Lebensmittel mit Zucker, Weissmehl, Transfetten sowie Alkohol und Süssigkeiten sollten entweder vermieden oder in Massen genossen werden. Denn diese begünstigen sowohl Hautunreinheiten als auch Entzündungen.
3. Kohlenhydrate aus ballaststoffreicher Kost, wie beispielsweise Vollkornprodukte, müssen vom Körper erst aufgespalten werden. Das sorgt dafür, dass der Blutzuckerspiegel nicht übermässig und schnell ansteigt. Sie bilden eine gute Alternative für Produkte aus Weissmehl.
4. Wer anfällig für Akne ist, sollte den Konsum von Schokolade und Milch reduzieren oder ganz auf diese Lebensmittel verzichten.

Auch eine gute Hautpflege ist wichtig

Besonders, wenn doch einmal gesündigt wurde, sollte überschüssiger Talg mit einem guten Cleanser, wie zum Beispiel dem Intensive Micellar Cleanser, gereinigt werden. Schmutz wird entfernt, ohne die Haut auszutrocknen.

Auch überschüssige Hautschuppen sowie die durch eine übermässige Talgproduktion geförderte Verhornung der Oberfläche sollte zwei- bis dreimal die Woche mit einem Peeling entfernt werden. Der Exfolianser stellt sicher, dass die Poren frei bleiben und Pickel gar nicht erst entstehen können.

Um einen Feuchtigkeitsverlust ausgleichen zu können, empfehlen die Expertinnen und Experten von Skinmed ein Vitamin C Serum sowie ein Hyaluron Serum. So kann die Haut wieder strahlen.

Gesunde Lebensmittel und wenig Zucker: Hautprobleme müssen nicht sein

Die Ernährung hat einen grossen Einfluss auf das Hautbild. Wer sowieso schon zu unreiner Haut neigt, ist besonders empfindlich. Entscheidend ist aber immer auch die Menge an ungesundem Essen wie Zucker, Schokolade, Fett oder auch Alkohol. Wird sonst auf die Ernährung und eine entsprechende Pflege und Reinigung der Haut geachtet, darf an Festtagen auch mal geschlemmt werden.

Sollten Akne und Hautunreinheiten jedoch nicht in den Griff zu bekommen sein, kann der Besuch in einer dermatologischen Praxis wie Skinmed helfen. Eine Untersuchung und individuelle Behandlung der Haut sowie wertvolle Tipps zur richtigen Hautpflege und zu den passenden Produkten sorgen für ein reineres, frischeres und gesünderes Erscheinungsbild.

Gerne können Sie ein unverbindliches Beratungsgespräch mit unseren Expertinnen und Experten vereinbaren. Nehmen Sie Kontakt auf oder buchen Sie hier gleich einen Termin. Wir freuen uns auf Sie!