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Gesund Essen!
Hautarzt Dr. Felix Bertram gibt in der Februar-Ausgabe der Jugendzeitschrift Bravo Tipps für eine gesunde Haut im Zusammenhang mit der Pubertät, Akne und der Ernährung: «Jeder Mensch ist anders, aber in der Pubertät führen die Hormone bei fast allen zu einer vermehrten Talgproduktion der Haut. Das heisst, die Haut wird fettiger. Dadurch verstopfen die Poren und das Fett kann nicht mehr so richtig abfliessen. Dummerweise gibt es dann noch spezielle Bakterien, die dieses vermehrte Fett in den Poren besonders lieben. Schon hat man Akne…
Man kann der Haut aber bereit durch richtige Ernährung etwas Gutes tun, indem man z.B. frische unverarbeitete Lebensmittel und mehrfach ungesättigte Fettsäuren isst. Empfehlenswert sind Gemüse, Fisch, Leinöl und Nüsse. Reduzieren sollte man Industriezucker und Weissmehl, da beides Akne fördern kann. Schokolade ist hier ein spezielles Thema, denn Kakao und das enthaltene Spurenelement Zink sind eigentlich gut für die Haut, der Zucker ist aber schlecht. Am besten greift man deshalb zu einer Schokolade mit einem hohen Kakao-Anteil.